Nous voulons partager avec vous la démarche responsable en accord avec nos valeurs, dans laquelle nous avons ouverts nos 2 chambres d’hôtes.
Dès que nous avons commencé les travaux de réfection de cette maison, nous avons tout de suite pensé au bois pour intégrer la maison dans son environnement. Les façades, l’extension du salon, ainsi que de la laine de bois pour l’isolation et le plancher viennent tous de nos forêts française.
Nous avons fait installer un poêle de masse au bois (bois très local, puisqu’il est de notre propriété) pour chauffer tout le rez de chaussée.
Nous avons réalisé toute la conception et la décoration de la maison. La plupart des meubles et luminaires que vous pourrez voir dans les chambres et le salon sont faites de nos propres mains. Les autres ont été chinés et restaurés par nos soins.
Nous continuons cette démarche, en n’utilisant plus de produits chimiques pour l’entretien de la maison.
Le tri des déchets est de mise.
Toutes les ampoules intérieures comme extérieures sont à économie d’énergie (leds ou lampes solaires).
Très récemment nous avons découvert une jeune Juliette de Cabourg qui fabrique et vend des gels douche (entre autre) à faible impact sur la planète et plus sain pour votre santé. Allez la voir sur internet elle en vaut la peine ! https://www.juliette.com
Les petits déjeuners sont proposés avec des confitures faites par Frédéric, et des fruits de notre verger. Le pain et les viennoiseries sont commandés dans une boulangerie bio. Et ce sont nos poules qui vous feront de très beaux œufs si vous les aimez à la coque ou brouillés.
Nos tables d’hôtes sont réalisées avec des produits de la mer, car Frédéric est pêcheur et chasseur en apnée, ainsi qu’avec nos légumes, car il est aussi jardinier ! la permaculture n’a plus de secret pour lui ! Et si nous n’avons plus de légumes, nous avons des producteurs locaux pour prendre le relais, mais avec des légumes de saison bien sur.
Tout ce que nous proposons est sain, local et de saison.
Pour la réservation nous avons aussi privilégié les circuits cours : directement par notre site : par téléphone ou avec la fiche contact par mail. Mais aussi depuis peu par chambres-hotes.fr qui ne prend aucune commission et qui est un site français.
Vous voulez voyager avec sens et bon sens, passer des vacances en accord avec vos convictions et vos envies, nous vous recevrons comme nos amis et avec grand plaisir dans notre havre de paix éco-responsable.
A très bientôt !